1将猪肋排斩小件用家乐安多夫腌粉腌制30分钟，然后冲水，沥干水份，用排骨腌料腌制，把腌制好的猪肋排炸熟；

2将山药去皮切段，拉油至熟；

3锅中加少许底油煸香小料，将所有主辅料倒入炒香,加高温袋焗酱翻拌均匀后装入高温袋（纸）；

4高温袋（纸）扎紧袋口，放入蒸烤箱，模式调到蒸烤160度加10%的湿度蒸烤10分钟即可上桌（也可放进蒸柜蒸6分钟放在烤热的石板上）。