
酱香烤牛肋骨
0 人气指数
打破传统先蒸后烤,可预先制作。菜式肉质感复合饱满,牛肉味醇厚浓郁,味鲜自然,令人齿颊留香。

食材用料
烹饪步骤
1将牛肋骨洗净沥干水,放入腌料中腌制6小时后,入蒸柜蒸三小时至肉可脱骨后捞出,趁热将家乐海鲜酱均匀涂抹其上,并将汁水滤清备用;
2将烤箱温度升至180度放入牛肋骨烤6分钟,起出大骨,牛肉改刀成厚片装盘,汁水收稠淋于牛肉上即可。
更多菜品
相关产品
相关菜式
留言评论(0)
长按保存到手机相册



0 人气指数
打破传统先蒸后烤,可预先制作。菜式肉质感复合饱满,牛肉味醇厚浓郁,味鲜自然,令人齿颊留香。
1将牛肋骨洗净沥干水,放入腌料中腌制6小时后,入蒸柜蒸三小时至肉可脱骨后捞出,趁热将家乐海鲜酱均匀涂抹其上,并将汁水滤清备用;
2将烤箱温度升至180度放入牛肋骨烤6分钟,起出大骨,牛肉改刀成厚片装盘,汁水收稠淋于牛肉上即可。
长按保存到手机相册