韭香肚仁炒墨鱼
北方菜 海鲜 家禽 豉香 炒菜

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改良传统菜,韭菜的鲜味既能掩盖墨鱼本身的腥味,又能与墨鱼的鲜香融合,加入口感爽脆猪肚,丰富菜肴的花色口味,营养更全面。

食材用料
主料
  • 墨鱼肉 200克
  • 熟肚仁 200克
辅料
  • 韭菜 50克
  • 葱度 10克
  • 姜片 10克
  • 蒜蓉 10克
调味料
  • 海鲜快炒汁
    • 海鲜快炒汁 30克
    • 家乐鲜露 15克
    • 家乐浓缩海鲜汁 10克
    • 家乐浓缩鸡汁 4克
    • 1克


烹饪步骤

1墨鱼洗净切丁,肚切丁,韭菜小段,氽水

2锅内加小料炒香加主辅料下海鲜快炒汁快炒即可


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