
酱烧八宝鸭
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淮扬名菜,八种食材的味道与鸭香相结合,鲜香味浓郁,丰富多彩,别具风格。

食材用料
烹饪步骤
1将鸭子洗涤干净,去骨留下鸭胸肉和鸭腿肉;

2八宝料炒好填入鸭子内,捆扎成葫芦形,浇油定型;
3内下入小葱加入二汤和汁酱,下入鸭子焖烧成熟,装盘即可。
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淮扬名菜,八种食材的味道与鸭香相结合,鲜香味浓郁,丰富多彩,别具风格。
1将鸭子洗涤干净,去骨留下鸭胸肉和鸭腿肉;
2八宝料炒好填入鸭子内,捆扎成葫芦形,浇油定型;
3内下入小葱加入二汤和汁酱,下入鸭子焖烧成熟,装盘即可。
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