酱烧八宝鸭
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淮扬名菜，八种食材的味道与鸭香相结合，鲜香味浓郁，丰富多彩，别具风格。
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食材用料
烹饪步骤
1将鸭子洗涤干净，去骨留下鸭胸肉和鸭腿肉；
2八宝料炒好填入鸭子内，捆扎成葫芦形，浇油定型；
3内下入小葱加入二汤和汁酱，下入鸭子焖烧成熟，装盘即可。
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