吉庆有余泛金波
淮扬菜 海鲜 咸鲜 蒸菜

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无鱼不成席 年年有鱼别样鲜 查看专题

经过腌制的黄鱼香味浓郁，搭配金黄喜气的南瓜、鲜美的鸡汤，鸡鲜鱼鲜组合更鲜香，营养均衡口味复合。

食材用料
主料
  • 黄鱼鲞 1条450克
辅料
  • 野米 50克
  • 日本南瓜 300克
调味料
烹饪步骤

1黄鱼鲞洗净刀改大件后装盘     

2野米蒸透，南瓜切丝伴边

3鸡汤与调料匀淋在盘中的食材上，蒸8分钟，即可上桌

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