金牌猪颈肉
淮扬菜 家畜 咸鲜 热菜

0 菜谱评分0条评价

香烹猪肉 百搭烹饪小鲜肉 查看专题

猪颈肉经腌制后,色泽红亮,口感鲜甜。 搭配马蹄和生菜共食,增加了菜式的丰富口感,回味更持久。

食材用料
主料
  • 猪颈肉 300克
辅料
  • 马蹄 200克
  • 西生菜 200克
  • 樱桃番茄 10克
调味料
  • 家乐和味烧汁 10克
  • 家乐浓缩鸡汁 10克
  • 家乐鲜露 5克
  • 家乐鲜蚝油 15克

烹饪步骤

1将猪颈肉解冻后用腌料腌制入味,入油锅用五成油温炸熟;

2马蹄煮熟,切片后和西生菜修成圆形;

3将炸好的猪颈肉改刀成片,加上熟马蹄片;樱桃番茄片和西生菜片造型装盘即可。


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录