
金鸡报喜
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提神补气,味美鲜香,冬季滋补佳品。

食材用料
烹饪步骤
1(原料预制)将鸡宰杀治净,氽水,冲净血水备用。蕨麻用清水泡开洗净备用
2将鸡放入大砂锅,加入足量清水,将姜片、葱结、桂圆肉、鲜人参和蕨麻一同放入,大火烧开,转小火炖2小时后转大火烧约20分钟,撇去浮油,加调料调味即可
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提神补气,味美鲜香,冬季滋补佳品。
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2将鸡放入大砂锅,加入足量清水,将姜片、葱结、桂圆肉、鲜人参和蕨麻一同放入,大火烧开,转小火炖2小时后转大火烧约20分钟,撇去浮油,加调料调味即可
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