节瓜海鲜菇焖烧腩
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节瓜生津止渴,口感清甜,添加菌菇食材,突显了菜肴的鲜香。荤素搭配合理,挑动食客的味蕾。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 脆皮烧腩 200克
辅料
  • 广东节瓜 120克
  • 海鲜菇 60克
  • 红椒 30克
  • 蒜子 20克
  • 干葱茸 10克
  • 葱段 10克
调味料

烹饪步骤

1将烧腩切片,炸香备用;

2海鲜菇飞水,蒜子炸香,节瓜切块过油备用;

3煸香小料后加汤水,入调味料煮开;

4放入烧腩略煮,再下节瓜焖烧,至回软后加入海鲜菇勾芡即可。


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