家常炖鲅鱼(员工餐)
东北菜 海鲜 咸鲜 员工餐

0 菜谱评分0条评价

食材用料
主料
  • 冰鲜鲅鱼件(7*7cm) 4千克
  • 泡好的宽粉条 1000克
  • 猪五花肉片(0.5cm) 500克
辅料
  • 青尖辣椒 0.5千克
  • 泡好的宽粉条 1千克
  • 猪五花肉片 500克
  • 葱段 200克
  • 150克
  • 八角 10克
调味料
  • 家乐鸡精 100克
  • 家乐鲜蚝油 200克
  • 料酒 500克
  • 食盐 30克
  • 生抽 200克
  • 家乐香辣红汤酱 100克
  • 2千克

烹饪步骤

1把冰鲜鲅鱼解冻切件段用高油温过油备用;

2青尖辣椒去籽切4.5CM段备用;

3将锅上火爆香小料加入调料和主料及辅料大火烧开后改小火煨熟收汁即可。


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录