活捉双蔬(员工餐)
家常菜 川菜 蔬菜 鲜辣 员工餐

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两种蔬菜的混合,搭配鲜香酸辣风味,使菜式风味新颖独特,别具一格。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 莴笋丝 4千克
  • 则耳根段 1千克
辅料
  • 蒜米 200克
  • 泡小米辣 150克
  • 手搓辣椒面 300克
调味料

烹饪步骤

1将莴笋丝,侧耳根段洗净冰镇备用;

2将小料和调料调成淋汁备用;

3将制好的原料淋上调好的汁即成。


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