海鲜汁燕液烩花胶
粤菜 海鲜 咸鲜

0 菜谱评分0条评价

食材用料
主料
  • 燕麦粒 150克
  • 花胶 100克
  • 瑶柱 50克
  • 虾仁 50克
  • 带子 50克
辅料
  • 蟹柳 100克
  • 南瓜粒 100克
  • 冬菇粒 50克
  • 姜丝 5克
  • 胜瓜粒 50克
  • 蛋清 50克
调味料
  • 【羹汤汤底】

烹饪步骤

1燕麦蒸熟后加水用搅拌机搅碎,过滤后成为燕麦汁;

2取燕麦汁,加羹汤汤底烧开;

3主辅料分别飞水沥干后,加入汤中;

4汤烧开后,用家乐鹰栗粉勾芡,最后调入蛋清即可。


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录