
红汤焗龙虾
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颠覆性做法,香辣浓郁的味型,让冰鲜的龙虾带来复合的香味,赋予传统原料新味道。

食材用料
烹饪步骤
1将龙虾宰杀,切块,洗净后待用;
2龙虾块怕粉后过油,荞麦面焖入底味放入底盘;
3小料爆香,加水放入调味料,加入龙虾块焖煮后勾芡;
4和飞水后的西兰花一起装盘,配手指饼干即可。
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颠覆性做法,香辣浓郁的味型,让冰鲜的龙虾带来复合的香味,赋予传统原料新味道。
1将龙虾宰杀,切块,洗净后待用;
2龙虾块怕粉后过油,荞麦面焖入底味放入底盘;
3小料爆香,加水放入调味料,加入龙虾块焖煮后勾芡;
4和飞水后的西兰花一起装盘,配手指饼干即可。
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