荷兰豆开洋炒猪肚
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味美浓香，采用爆炒手法，清脆爽口。荷兰豆和猪肚荤素搭配；加入开洋令菜式别有一番海鲜味。
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食材用料
烹饪步骤
1猪肚加入葱、姜、盐、花雕酒一起煮熟去除膻味，冷却后切丝；
2荷兰豆切成片备用；
3炒香其他辅料后放入荷兰豆和猪肚一起煸炒，入调味料勾芡即可出锅。
烹饪要点
1猪肚和开洋的搭配，组合新颖，也让原本口味单一的菜式口感更加复合鲜香，清新荷兰豆的加入，给食客味觉和视觉的双重享受。
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