黑胡椒鸡柳
粤菜 家禽 黑椒 热菜

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黑胡椒的辛辣香味赋予了鸡柳奇秒的风味。

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食材用料
主料
  • 上浆鸡柳 1000克
  • 鲜茶树菇 500克
辅料
  • 洋葱条 100克
  • 青椒条 100克
  • 红椒条 100克
  • 蒜茸 50克
  • 干葱茸 50克
调味料
烹饪步骤

1将去骨鸡腿切条上浆，茶树菇切段，洋葱青红椒条切条；

2锅内入油将鸡柳茶树菇洋葱青红椒过油至熟；

3锅内留底油，煸香干葱茸、蒜茸，加黑胡椒汁、烧汁、辣鲜露、水，烧开；

4下各种原料略煮勾芡即可。

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