食材用料
主料
- 油面 100克
辅料
- 虾米 10克
- 笋粒 10克
- 香菇 10克
- 猪肉糜 20克
- 芹菜粒 10克
- 葱花 3克
- 韭菜 5克
- 豆芽 10克
- 樱花虾 5克
- 鸡汤 80克
调味料
- 家乐海皇爆炒酱 5克
- 家乐鲜蚝油 5克
- 糖 1克
- 家乐鸡粉 3克
- 花生酱 5克
烹饪步骤
1猪肉糜、香菇、笋粒、虾米、芹菜粒、葱花爆香，加入海皇爆炒酱炒香，加蚝油、花生酱、鸡汤30克炒匀；
2油面开水中烫热捞起放碗中，浇上炒好肉酱，放上韭菜、豆芽、樱花虾；
3鸡汤50克加入鸡粉煮开后加进面里。
4注：本菜谱调味料食材为两人份。
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