
海皇担担面
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台式风味,豉香微辣,加入樱花虾提升菜式口感,是一道改良的四川风味小吃。

食材用料
烹饪步骤
1猪肉糜、香菇、笋粒、虾米、芹菜粒、葱花爆香,加入海皇爆炒酱炒香,加蚝油、花生酱、鸡汤30克炒匀;
2油面开水中烫热捞起放碗中,浇上炒好肉酱,放上韭菜、豆芽、樱花虾;
3鸡汤50克加入鸡粉煮开后加进面里。
4注:本菜谱调味料食材为两人份。
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台式风味,豉香微辣,加入樱花虾提升菜式口感,是一道改良的四川风味小吃。
1猪肉糜、香菇、笋粒、虾米、芹菜粒、葱花爆香,加入海皇爆炒酱炒香,加蚝油、花生酱、鸡汤30克炒匀;
2油面开水中烫热捞起放碗中,浇上炒好肉酱,放上韭菜、豆芽、樱花虾;
3鸡汤50克加入鸡粉煮开后加进面里。
4注:本菜谱调味料食材为两人份。
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