
宫廷榛子酱
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挖掘传统宫廷菜式,采用咸鲜酱汁,大大提升菜品的鲜香味道。

食材用料
烹饪步骤
1将榛子烤香待用;
2用冰糖水将黄酱泄开蒸制备用;
3锅烧热下五花肉丁煸炒,呈金黄色后下入调料炒香,加入马蹄丁、榛子翻炒,撒青豆装盘即可。
烹饪要点
1干黄酱要泄开后蒸制熟,以免影响菜式口感。
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挖掘传统宫廷菜式,采用咸鲜酱汁,大大提升菜品的鲜香味道。
1将榛子烤香待用;
2用冰糖水将黄酱泄开蒸制备用;
3锅烧热下五花肉丁煸炒,呈金黄色后下入调料炒香,加入马蹄丁、榛子翻炒,撒青豆装盘即可。
1干黄酱要泄开后蒸制熟,以免影响菜式口感。
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