宫廷榛子酱
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挖掘传统宫廷菜式，采用咸鲜酱汁，大大提升菜品的鲜香味道。
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食材用料
烹饪步骤
1将榛子烤香待用；
2用冰糖水将黄酱泄开蒸制备用；
3锅烧热下五花肉丁煸炒，呈金黄色后下入调料炒香，加入马蹄丁、榛子翻炒，撒青豆装盘即可。
烹饪要点
1干黄酱要泄开后蒸制熟，以免影响菜式口感。
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