凤尾鱼菌菇丝拌春韭
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食材用料
主料
- 杏鲍菇 200克
辅料
- 韭菜 50克
- 有机芽菜 50克
- 凤尾鱼 50克
- 蒜蓉 10克
- 红椒圈 15克
调味料
烹饪步骤
1将杏鲍菇洗净切粗丝，炸干金黄备用；
2将韭菜切段，与芽菜飞水过凉备用；
3将所有主辅料与调味料拌匀即可。
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