福建姜母鸭
闽菜 家禽 豉香 煲仔铁板

1619 人气指数

福建名菜,鸭肉与姜母片的组合,滋而不腻,温而不燥,食色诱人,香气扑鼻,味道鲜美。

食材用料
福建姜母鸭
主料
  • 公光鸭 1200克
辅料
  • 老姜 200克
调味料

烹饪步骤

1鸭洗净不开肚,用调味加开水500克调和好;

2老姜炸金黄色;

3用沙锅,老姜炸金黄色放入,生麻油放入沙锅,鸭子整只放入,开水与调味一起调和放,过5分钟后用夹子翻滚开,到焗熟即可。


相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录