大U麻辣香锅
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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 鸡胗花 200克
  • 有机椰花菜 200克
  • 杏鲍菇厚片 100克
  • 鸡腿肉柳 100克
  • 活海虾 100克
  • 管状面筋 3根
辅料
  • 藕片 80克
  • 青笋片 80克
  • 黑木耳 80克
  • 片腐竹 80克
  • 拍蒜 80克
  • 米椒圈 50克
  • 玉葱段 50克
  • 老姜丝 10克
调味料

烹饪步骤

1面筋改刀大片,和其余素料飞水,荤料拉油;

2爆香全料;

3出锅装盘即可。


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