食材用料
主料
- 净鲜去皮桃仁 250克
辅料
- 食用黄菊瓣 10克
调味料
- 家乐浓缩鸡汁 10克
- 糖 2克
- 盐 2克
- 自制葱油 20克
烹饪步骤
1将桃仁沥水，鲜黄菊泡水5分钟后沥水；
2用调料将桃仁拌匀，再放入鲜黄菊拌匀即可；
3自制葱油：将香葱100克，洋葱50克，胡萝卜皮30克，色拉油150克混合后小火熬30分钟过沥即可。
烹饪要点
1净鲜去皮桃仁也可用干桃仁泡水后去衣。
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1将桃仁沥水，鲜黄菊泡水5分钟后沥水；
2用调料将桃仁拌匀，再放入鲜黄菊拌匀即可；
3自制葱油：将香葱100克，洋葱50克，胡萝卜皮30克，色拉油150克混合后小火熬30分钟过沥即可。
1净鲜去皮桃仁也可用干桃仁泡水后去衣。
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