葱香油拌鲜腐竹(员工餐)
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切段清蒸的腐竹,淋上煮开的调料,再配以爆香的辅料,鲜香入味,特别爽口。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 鲜腐竹段(5cm)(泡开) 6千克
辅料
  • 葱花 100克
  • 辣椒米 40克
  • 白芝麻 60克
调味料

烹饪步骤

1鲜腐竹切段蒸8分钟;

2精制油爆香辅料,倒入调料煮开淋在腐竹上即可。


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