
豉香海皇酱爆海豹肚
0 人气指数
将传统菜式进行改良,可自行选用食材搭配。改汁水类炒制为酱体炒制,进一步提升调味料对食材的包裹性和渗透力,令头香和附着力更好,色泽自然、醇厚辛辣。

食材用料
烹饪步骤
1将主料处理好,飞水后过大油沥净;
2炒香姜蒜和干椒,放入豉香海黄将炒香;
3放入主料,老抽调色炒匀,下入青蒜叶与其余调料炒匀追尾油即可。
更多菜品
相关产品
相关菜式
留言评论(0)
长按保存到手机相册



0 人气指数
将传统菜式进行改良,可自行选用食材搭配。改汁水类炒制为酱体炒制,进一步提升调味料对食材的包裹性和渗透力,令头香和附着力更好,色泽自然、醇厚辛辣。
1将主料处理好,飞水后过大油沥净;
2炒香姜蒜和干椒,放入豉香海黄将炒香;
3放入主料,老抽调色炒匀,下入青蒜叶与其余调料炒匀追尾油即可。
长按保存到手机相册