川香回锅肉
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"家乐干锅酱轻松制作出了纯正的川式香辣风味,搭配家乐鲜蚝油,赋予菜肴浓郁的鲜蚝味,二次入锅的白水五花肉,充分吸收了调汁的味道,不焦不软,风味复合。 "

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 五花肉 6千克
辅料
  • 胡萝卜 5千克
  • 蒜苗段 3千克
  • 姜片 500克
  • 红尖椒 2千克
调味料

烹饪步骤

1五花肉蒸熟后冷却切片备用,将所有调味料兑成酱汁;

2五花肉片下锅爆香放酱料炒出香味,再放入辅料炒制入味出锅。


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