春笋烧鸡
上海菜 江苏菜 浙江菜 家畜 咸鲜 员工餐 热菜

0 人气指数

当季春笋与鸡肉搭配,再加风干肉及胡萝卜,高蛋白食材与时令食材完美结合,菜式鲜美多汁,风味上佳,营养均衡。

保存为图片
联合利华饮食策划

暂无

食材用料
主料
  • 鸡块 2千克
  • 春笋 1千克
辅料
  • 本地风吹肉 300克
  • 胡萝卜 600克
小料
  • 30克
  • 30克
调味料

烹饪步骤

1将改好刀鸡块,用盐3克 鸡精10克 料酒30克 腌制30分钟;

2将辅料改刀,风干肉蒸熟备用,胡萝卜拉油备用;

3油锅烧制5成层,下腌制好的鸡块炸至金黄,出锅沥油待用;

4净锅下油煸香小料,下主辅料和开水烧熟加入调料,调味出锅即成。


更多菜品

相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽

长按保存到手机相册

您还未登录
登录