糍糕杨桃南乳肉
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食材用料
烹饪步骤
1软肋带脆骨切成厚片，冲净血水后沥干，与腌料拌匀腌渍20分钟;
2杨桃切厚片，泡盐水后沥干伴碟边;
3藕与糍饭糕切成骨排片，炸香备用；
4南乳肉下六成油温炸香，爆香葱段姜片蒜片小料，将肉、糍饭糕、藕片和调料一起炒匀装盘。
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2杨桃切厚片，泡盐水后沥干伴碟边;
3藕与糍饭糕切成骨排片，炸香备用；
4南乳肉下六成油温炸香，爆香葱段姜片蒜片小料，将肉、糍饭糕、藕片和调料一起炒匀装盘。
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