慈菇红烧肉
上海菜 家常菜 家畜 豉香 酱香 员工餐

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"五花肉肥而不腻,慈菇渗透了浓汤与肉香,糯软中夹杂着怡人的香味,家乐蒸鱼豉油提升了菜肴的整体鲜度,呈现诱人的红亮色泽。 "

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 慈菇 1.8千克
辅料
  • 五花肉 5千克
  • 50克
  • 生姜 200克
  • 八角 200克
  • 桂皮 100克
调味料

烹饪步骤

1五花肉切成小块备用;

2放入葱、八角、桂皮后放入五花肉炒香,加入调料调味;

3加盖大火烧开,改小火烧55分钟即可。


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