八带捞笋丝
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北方常见的八爪鱼捞笋丝，以时下最流行的泡椒酸辣味型拌制，赋予其独特的口感，口味清爽、口感脆嫩，大大激发食欲。
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食材用料
烹饪步骤
1将青笋丝浸泡在冰水备用；
2八爪鱼洗净、切好、氽水，柠檬切块备用；
3把干豆腐切丝垫在盘底，加上浸泡好的青笋丝和八爪鱼码型，淋入 酸辣捞拌汁，再挤入少量柠檬汁水，最后点缀红椒丝、葱丝、香菜 叶即可。
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