姑苏会
脆椒煎烹大明虾

创新烹饪,融合中西风味的烹饪、摆盘。采用煎烹的方式,加入香脆椒,外酥脆里鲜嫩,略带辣味和酒香更开胃,迎合年轻消费人群;摆盘要注意突出立体感、错落有致、随性抽象。

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姑苏会

苏州市 苏州市道前街金狮河沿45号11幢(金狮科技文化产业园)

以招待、接待为主,私人订制。建于2012年,用餐及活动面积约600平,每个项目起始于2012,古典园林装修风格,总部占地800平,非完全盈利性的私人订制,菜品以江南传统及时令融合为主。

厨师长

王东

厨者职业生涯的不断成熟源于对美食孜孜不倦的积极探索,路艰且漫长,吾心砥砺永飞翔……

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