龙湖手撕蒸鸡菜谱为广大厨师提供豫菜三黄鸡的创新做法,步骤及配料表.用虫草花给鸡着色,汤色金黄.既体现了鸡的营养价值,又体现了鸡的档次.白胡椒粒让鸡的口味别具一致又去除了鸡的腥味.最关键的是对水的考究用的是山泉水,喝起来的鸡汤清澈甘甜鲜美.更多三黄鸡的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.
