健康新贵-立顿植物鲜萃饮新品上市

近年来，中国餐饮市场发展势头强劲，越来越多的人青睐于外出就餐，特别是年轻人成为了外出就餐消费的主力军。然而，在“快”生活的模式下，工作繁忙、压力飙升，营养不均衡也越来越成为当下年轻人普遍的问题和困扰，所以在外出就餐时，他们更多地会选择口味良好、有益健康的饮品来平衡膳食，以保持身体平衡。

食客对饮品品质的要求越来越高，既要口感新颖又要美味健康，这对餐厅来说越来越成为必须面对的挑战。但是，现实所要面临的问题是，自制饮品往往耗时耗力，难以同时兼顾健康与美味，即使勉强做到，成本和收益也难以合理平衡。面对著创新的机遇和种种阻碍，餐厅又要如何把握饮品的新机遇？

天然原料 新鲜萃取

在联合利华饮食策划的强有力支持下，这样的问题终于迎刃而解。2011年，茶饮专家立顿将全新推出“醇萃茶选”植物鲜萃固体饮料，为中餐厅带来了“轻松鲜萃，饮领成功”的饮品解决方案，逐一击破餐厅自制饮料面临的各种难题。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味，代表茶叶的专家，又象征著国际、时尚、都市化的生活方式。新推出的立顿植物鲜萃饮，蕴含天然草本精华，诱人口感中带出健康功效，迎合了当下食客对饮品需求的新潮流，绝对可以为餐厅饮品单添加新的亮点。

立顿植物鲜萃饮选取了不同风味的好茶、水果及天然草本精华，经优质选材及合理搭配鲜萃而成，天然原料，无添加色素，更有独特的健康惠益。同时，在餐厅饮品糖分过剩的现状下，立顿植物鲜萃饮更注重健康少糖。和目前餐厅常见的饮料相比，即饮凉茶的含糖量为立顿植物鲜萃饮的140％，即饮果汁含糖量是它的188％，鲜榨果汁含糖量是它的268％，立顿植物鲜萃饮更符合当下消费者健康少糖的饮品需求。

天然的原料，新鲜的萃取方式，健康少糖的搭配理念，使立顿植物鲜萃饮成为了餐厅健康饮品的新选择。立顿也坚持以明亮的黄色，向餐厅和食客传达光明、活力和自然美好的饮品观念。在针对全国一、二线主要城市的目标消费者所做的口味测评中，立顿植物鲜萃饮以其丰富的风味、上佳的口感和自然健康的惠益受到了一致的认可和好评。

三款新品 各有所长

本次立顿推出的植物鲜萃固体饮料系列共有三款， 这三款鲜萃组合分别为清衡饮，清怡饮，和清润饮， 在口感和功效上有了不同的选择：

清衡饮鲜萃清火的金银花、甘甜罗汉果、陈年普洱茶等天然草本精华，口感甘甜，茶香 馀 味悠长，有助于身体的均衡调节，恢复健康平衡的活力；清怡饮鲜萃清新莲子芯、淡雅杭白菊、甘醇绿茶等天然草本精华，还特别添加了清新的西柚风味，喝起来充满清新的花草香，在紧张工作之 馀 有效去除烦躁，拾回舒爽心情；清润饮鲜萃清甜雪梨、清凉薄荷、清香乌龙茶等天然草本精华，口感清凉，舒爽凝神，沁爽润喉。

三款全新的立顿植物鲜萃饮以三种截然不同的鲜活口味满足食客的口感需求，同时，不同的惠益也让食客可以按其所需选择更适合自己的健康饮品，满足年轻人“味道好喝”和“平衡膳食”的双重需求。不过光有健康好味道对于餐厅来说还不够，更重要的是立顿植物鲜萃饮冲饮方式快捷方便：只需要300毫升的热水，搭配20克的固体饮品，就可以得到一杯健康美味的立顿植物鲜萃饮，让水果的香甜、草本精华的香气在杯中弥漫开来。三秒钟就可以 冲 出快捷美味，从此以后，餐厅再也不用担忧好饮料成本过高又耗时耗力的老问题了。

有了兼具品质和效率的原料，要如何让简单的植物鲜萃饮变身成为时尚、美味的餐厅饮品，这个问题也困扰着许多餐厅。要击退现有饮品品种普通、品质平平的问题，除了需要兼顾饮料产品的品质与效率之外，同样也需要巧妙的创意和运用。在联合立华饮食策划和立顿茶品专家的共同研制下，立顿茶品同时也提供多种饮品创意方案，精选各种健康配料和装饰，经过巧妙搭配，进一步提升饮品的价值含量，从此 制作 饮品就变成了一件简单、高效又充满创意的事情，再也不用为餐厅饮品的竞争力感到忧心了。

新鲜的萃取、 丰富的选择； 美味的口感、健康的理念；简单的操作、创新的搭配，立顿植物鲜粹饮不仅最大程度上满足时下年轻人对餐厅饮品的越来越进步的需求，同时又兼具品质和效率的双重保证，为餐厅注入源源新意与活力，绝对是餐厅饮品中绝对是不容小觑的健康新贵。