您的厨房

民以食为天，食以安为先！

联合利华饮食策划不仅为客户提供优质的专业烹饪用料，而且，针对客户所面临的挑战，从客户最关注的食客洞察与需求、菜单管理、厨房效能三大方面着手，提供相关的专业资讯与实用工具等一系列专业服务，这正是我们作为客户的最佳合作伙伴的真正价值所在。本次餐饮食品安全活动是联合利华饮食策划的专业服务品牌“您的厨房”针对厨师和餐饮管理者提供的专业服务。

       

加强人才培养 共筑食品安全

保证餐饮食品安全是整个餐饮行业包括整个行业链可持续发展的基石。近几年，中餐经历了从单店、作坊店到品牌连锁经营的飞速发展，经营模式的转变和中央厨房的兴起，对餐饮食品安全管理的要求与压力大大增强，这也恰恰导致了目前餐饮食品安全管理人才匮乏的现状。因此，在后厨管理方面，提升餐饮从业者食品安全专业知识与技能势在必行。

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