新川厨房成都揭幕

2011 年4 月， 联合利华饮食策划“新川厨房”在成都揭幕，仪式当天，四川烹饪协会、四川省饮食服务行业协会秘书长李新，联合利华饮食策划中国事业部副总裁陈意星、著名烹饪学教授杨文等嘉宾共同见证了“新川厨房”的落成。“新川厨房”是联合利华饮食策划在中国，继上海和广州建成的第三座研究型厨房， 面积约400 平方米。“新川厨房”主要分为贵宾接待暨产品宣传陈列，培训及会议和厨艺研发、厨商培训和厨艺交流展示实操区域三个功能区域，之后将深入开展对于中国餐饮，特别是川菜的研究，使其成为专业厨师实践、交流的平台。联合利华饮食策划通过与专业餐厅和厨师的通力合作，时刻关注中国餐饮行业发展。此次“新川厨房”落户成都，是联合利华饮食策划在中国发展的重要举措之一，也显示了其对中国市场和川菜市场特别的关注和十足的信心：希望通过品牌自身的努力，打开中国餐饮行业与世界交流的窗口，助力中国餐饮行业特别是川菜向着‘品牌化’迈进，走向全世界。