中国
联合利华饮食策划全新品牌概念全球首发仪式,在中国上海盛大召开
2010 年 12 月 8 日，联合利华饮食策划在上海举办了盛大的味由“心”生 2011 食尚发布会，并正式宣布其全新品牌概念的全球首发。此次联合利华饮食策划选择中国作为其全球全新品牌概念首发站，充分体现了对中国市场的信心和决心。活动现场，三位顶级中餐大厨现场演绎了和联合利华饮食策划共同创作的味由“心 ” 生美食飨宴，并由知名美食家和心理学家解读美食带来的独特心灵体验。来自全国 200 多位餐饮界名厨、以及众多媒体嘉宾出席本次活动，共同见证揭晓全新品牌概念这一里程碑的时刻。在进入中国市场第 17 年之际，联合利华饮食策划希望能进一步加强与中国餐饮界同仁的合作交流，同心并进，共同推动中国餐饮产业的发展与提升。
“同心”并进，联合利华饮食策划全新品牌概念全球首发
随着巨大的橙色 LOGO 闪耀全场，联合利华饮食策划全新品牌承诺“灵感成就每一天”露出真颜，它的使命在于激发每一位厨师和餐饮从业者的灵感，以满足食客需求。联合利华饮食策划将坚持更多从客户的角度思考，从厨房、菜单、食客三方面入手，协助客户取得成功。中国烹饪协会副秘书长边疆先生、联合利华饮食策划中国区 MCO 副总裁陈意星先生、全国知名美食家欧阳应霁、沈宏非先生，携手广州炳胜品味饮食 集团 的 行政总厨曹嗣全 先生、 北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理董振祥 先生、 上海金萌苏浙汇餐饮有限公司副总经理兼行政总厨朱俊先生 共同启动了全新品牌标识，期待联合利华饮食策划能携手众多餐饮事业伙伴，再铸中国市场的全新里程碑，将中华餐饮文化发扬光大、推向更高的世界餐饮舞台。
联合利华饮食策划中国区 MCO 副总裁陈意星先生表示：“中国是联合利华饮食策划最为重视的市场之一，此次我们将全新品牌标志的全球首发站选在中国，充分表明了我们对中国市场的信心和决心，也表明我们将坚定不移地继续联手各位业界同仁，同心协力，坚守良心、用心创作，为食客带来更多开心美食体验。我们愿与业界同仁同勉，携手推进中国餐饮业的更大发展。 ”
共倡厨界， “良心”“用心”铸就“开心”美食体验
根据 2010 年联合利华饮食策划在全球范围内展开的食客就餐习惯调查， 61% 中国消费者认为在外就餐会感到“开心”， 58% 消费者表示今后在外就餐频率会有所提高。联合利华饮食策划敏锐捕捉到消费者需求，积极 联手更多餐饮合作伙伴将灵感融入每一天用心的烹饪创作之中，让广大食客享受到更多 “开心” 美食体验。
活动现场，知名心理学家 张怡筠博士从心理学意义上 为美食与心情的互动作了生动诠释。在昏黄街巷、孩童嬉戏的迷你剧中，广州炳胜品味饮食 集团行政总厨曹嗣全 先生现场演绎了 “ 至尊叉烧双拼 ”，将儿时地道叉烧口味以时尚清雅的摆盘完美呈现，让人静心回味童年大快朵颐的纯真本味。 北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理董振祥 先生配合清雅婉约的水影画，现场呈现了“ 番茄脆菇沙拉配鳄梨醉蟹膏 ”， 其 柔美的中国画意境摆盘让整道菜肴绽放出小小惊喜。而 上海金萌苏浙汇餐饮有限公司副总经理兼行政总厨朱俊 先生则在二胡和萨克斯风的海派风情中，烹饪了 “ 牛肝菌板栗春秧鸽 ”，中西合璧，时尚悦目。 知名美食家欧阳应霁先生、沈宏非先生的现场评点妙语连珠，以其独到的眼光解读了开心美食体验。
截止目前 : 有超过 60 篇媒体报道 ( 包括 6 篇电视报道 ) 曝光了本次活动 , 整个活动得到了媒体界的高度评价和肯定
电视媒体曝光报道直播通道连接如下：
http://www.topchef.net.cn/WhatsNewDetail.aspx?NewsID=4f95511c-9d08-43b2-ae63-ecdfb6013058
